今日は仕事が終わってから、紀州産の梅（ちょっと値段が高いかなって思いながら奮発して買いました！）と、ブランディーと、蜂蜜を買って来て、梅酒を作りました！

市販で売っている梅酒はたいがい、私には甘すぎるので、今回初めて梅酒作りに挑戦をしようと思い買ってきました！

凄く良い香りのするちょっと奮発して買ってきた紀州の梅を洗い、ビンの中に入れ、これまた奮発して買ってきたブランディーをトクトクとビンに注ぎ、またトリプルで奮発して買った蜂蜜を入れ、ビンの蓋をして梅酒の準備が出来上がりました！

材料もちょっと奮発して高級にしたので、２年ぐらいおいて熟成高級梅酒にしようかと企んでいますが、２年は我慢できないのではないかと考えています！

梅酒作りは初めてですが、ホームページを制作して、公開し、大きく熟成させて育てていくところはちょっと似ているかな・・・？って思っています！

でも、梅酒作りは、あとは何もしないで放っておくだけだから、ホームページを育てるのとはちょっと違うかもしれません！

２年はちょっと長い感じがするので、１年ぐらいかな・・・！？

セットされた高級梅酒（自分には・・・）・・・１年後にきっと熟成高級梅酒 By masaru　・・・になるかな？！