歯周病菌（落合邦康さん提供）

　口腔(こうくう)内 の常在菌は４００種類以上、１００億個以上いるとも言われる。その多くは、善玉菌の「口腔レンサ球菌」だ。歯の表面を覆い尽くし、ほかの病原菌が歯につく のを阻止する。知られていないが、縁の下で歯を守る、ありがたい細菌だ。

乳酸菌の一つ、ビフィズス菌（神谷茂さん提供）

　「プロバイオティクス」という言葉を聞いたことがありますか。「健康のために」を意味するギリシャ語に由来し、人間に利益をもたらす「善玉菌」を指す。その代表が、腸内に棲(す)み着く「乳酸菌」だ。

そのまま飲んでも

オリーブオイル健康法を紹介するイタリア料理研究家の青木敦子さん（４日、東京・渋谷区で）＝栗原怜里撮影

　これまで「悪女会」「いい女」のそれぞれの健康術をお伝えしましたが、今回は、わたくし石井苗子がひとりでやっている健康術です。このひとりというのがミソ。なぜなら、素っ裸になるからです。

かぼちゃ、ブロッコリーなどがのった、藤野さんお薦めの朝丼

　今回のテーマは、子どもの朝食。内閣府の食育白書（２００６年版）では、朝食を食べないことがある小中学生が２割弱に上る。朝食をとらない子どもは、イライラ感を募らせやすいほか、成績や持久力にも悪影響を及ぼすとの指摘もある。

　運動を生活習慣にするには、好きな運動をするのが一番だ。ぼくなら、スキー。でも、たいてい、運動不足の生活をしている人は運動が嫌い。そういう人に「行動変容」を起こしてもらうのが、たいへんなのだ。

　進学・進級など、春は、子どもの生活環境が一変することの多い季節だ。新生活になじめず、悩む子どもも少なくない。今回は「子どものうつ」を取り上げたい。

　春到来。子どもたちが快適にこの季節を過ごすために、何を心がけるべきだろうか。最初に取り上げるのは花粉症。大人の病気と思われがちだが、近年は、子どもの間でも広がっている。

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　健康や美容の観点から、歯磨き剤にこだわりを持つ人が増えているという。歯磨き剤も種類はいろいろで、目的に応じた機能や特徴を持つ商品を選びたいものだ。

　静岡県浜松市の国道で、愛知県の無職男性（当時６７歳）の乗用車が約５キロ・メートルを逆走、衝突を避けようとした別の乗用車２台が相次いで中央分離帯に衝突した。軽いけが人１人を出しただけで済んだが、男性は認知症で家族から運転を止められていたらしい。２００５年６月のことだ。

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　６５歳以上のドライバーに、特有の事故はあるのだろうか。

　「鎌田は、カニもむけない。生卵も割れない。ミカンの皮もむけない」

　どうしようもない不精である。自覚している。こんな不精なぼくでも、どうやって運動を取り入れるかということは、よく考えている。