健康を応援する健康情報館

　永六輔さんによく言われる。

　「鎌田は、カニもむけない。生卵も割れない。ミカンの皮もむけない」

　どうしようもない不精である。自覚している。こんな不精なぼくでも、どうやって運動を取り入れるかということは、よく考えている。

続きを読む "好きなことなら続けられる"

（４）記録二の次、まず楽しむ

　マラソンは不思議なスポーツだ。脚の激痛で、走りながら「二度と出るか！」と思っても、大声援を浴びて完走する達成感は大きく、また走りたくなる。練習や大会で、人それぞれの目標や楽しみを見つけることもできる。

続きを読む "フルマラソンを走った"

（２）脚の筋肉　ゆっくり強化

　ＮＡＨＡマラソンを走る記者をまず襲ったのは、胸のチクチクする痛みだった。「心臓か」とヒヤリとしたが、実は乳首がシャツでこすれて出血していたのだ。ばんそうこうを張っておくべきだった。

　２０キロを過ぎても息切れはなかったが、両足がパンパンになり、屈伸もできなくなった。太ももは今にもつりそうで、腰が重い。着地の度に、脚全体に激痛が走る。

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（１）「ニコニコ」最後は泣き顔

　記者（４２）は昨年１２月６日朝、沖縄でＮＡＨＡマラソンのスタート地点に立った。まさか自分が、健脚自慢の３万人のランナーと共にフルマラソンを走るとは、半年前には想像もしていなかった。

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（４）「ごきげん」に運動、節食

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　 加齢に伴う目の病気の中には、高血圧や糖尿病などの生活習慣病が引き金になるものも多い。慶応義塾大学医学部眼科教授で、アンチエイジング（抗加齢）医学の第一人者である坪田一男さんは、「生活習慣を改善し、体全体の若さと健康を保つことが、目の老化防止にもつながると考えられます」と話す。

続きを読む "目の若さを保つ"

　和風の煮豆だけでなく、洋風おかずや洋菓子の材料としても注目されているお豆。美容やダイエットにも効果あるって知ってた？

２７キロの減量成功

「調理で栄養成分が損なわれないのもお豆のいいところ」と話す園山真希絵さん（東京・渋谷区の「園山」で）＝吉川綾美撮影

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　両手のポールを使って歩く北欧発祥のノルディックウォーキング。「健康によい」と人気のようだけど、どんな運動なの？

インストラクター（右）の指導を受けながらノルディックウォーキングを楽しむ参加者ら（東京・武蔵野市で）＝飯島啓太撮影

　フィットネスクラブ「ティップネス吉祥寺」（東京都武蔵野市）が土曜日に開く初心者向け講座には、若い女性や高齢者ら約１０人が参加している。ポールの使い方などを学んだ後、店近くの井の頭公園で約３キロを歩いた。

続きを読む "ポール手にウオーキング"

黒米の新品種で作ったおにぎり（右）。中央は赤米の新品種、左はコシヒカリを使っている

　富山県は４日、抗酸化作用があるとされるポリフェノールの一種「アントシアニン」を含む古代米「黒米」と、コシヒカリを交配させた新品種を開発したと発表した。

続きを読む "おいしく、抗メタボ米…黒米を改良　１１年度販売へ"

専用シューズ、ポールでヒザ保護

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　「今年こそ健康を第一に」という誓いをたてた人も多いのでは。

続きを読む "グッズで快適ウオーキング"

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　うどんやお吸い物などに入れて食べる「とろろ昆布」が売れ、メーカーに注文が殺到している。

　テレビ番組で「とろろ昆布ダイエット」が紹介された直後から、買い求める客が相次いでいるためだという。昨年は「朝バナナダイエット」がブームになった。食品ダイエットの効き目のほどは――。

続きを読む "「やせる」食品　次は、とろろ昆布"

６種類のコーヒーを飲み比べる女優の戸田菜穂さん＝佐々木紀明撮影

　イブの夜、シャンパンやケーキの後に欲しくなるのは１杯のコーヒー。ところが、豆の種類によってリラックス効果や集中力増進効果に差があるという。目的に合わせた豆選びとは――。

続きを読む "コーヒー豆　目的で選ぶ"

県立大など開発、特許

　茶葉にキノコから取った酵素を加えることで、メタボリック症候群に予防効果があるポリフェノール成分を効率的に作り出す方法を、富山県立大学などの研究グループが開発し、特許を得た。

　中性脂肪の吸収を抑える効果があるといい、味と色が紅茶に似ているため、「メタボに効く紅茶」として商品化を検討している。

続きを読む "富山発「メタボ予防茶」キノコ酵素でポリフェノール大増量"

「フラダンスは最高のリフレッシュ」という女優の香坂みゆきさん＝小浜誓撮影

　南国ムードあふれるフラダンスが、最近ちょっとしたブーム。中高年女性の趣味なんてイメージは古い古い。実はシェイプアップ効果も十分期待できるんだって。

　 ハワイの太陽やきらめく海を感じさせる音楽、ゆったりとしてしなやかな動き、素足で踊る開放感――。フラダンス歴８年になる女優の香坂みゆきさんにとって、月３回のレッスンは身も心も癒やされる時間だ。「大好きなハワイの雰囲気に浸りながら、ゆったりと体を動かして踊る。最高のリフレッシュです」

続きを読む "フラ　ゆるりと全身強化"

優雅に見えて…

「乗馬が体にいいことをぜひ知ってほしい」。さっそうと風を切る黒谷友香さん（千葉県長柄町のエバーグリーンホースガーデンで）＝飯島啓太撮影

　房総半島の付け根の丘陵地にある乗馬クラブ「エバーグリーンホースガーデン」（千葉県長柄町）。栗色のサラブレッドが、美しい毛並みに太陽の光を反射させながら走っていた。

続きを読む "乗馬の動きで姿勢美人"

３年前から６ポイント増

　成人の４人に３人は日ごろ運動不足を感じていることが、内閣府が２１日に結果を発表した「体力・スポーツに関する世論調査」で分かった。

　ただ、頻繁に運動する人はむしろ増えており、内閣府では「健康への意識が高まり、結果的に運動不足を感じるようになっているのではないか」と見ている。

続きを読む "成人７割「運動不足感じる」内閣府調査"

（４）道場生活　最終的に２．６キロ減

５日目の夕食。回復食は品数も多く、結構豪華

　断食後、急に元の食事に戻すと、飢餓状態に合わせた体は対応できず体調を崩しかねない。

続きを読む "断食してみた"

気になるメタボ

トレーニング室で汗を流す人たち（東京都の千代田区立スポーツセンターで）＝上甲鉄撮影

　「腹が出てきた」と気にしている人は多い。でも、どこまでやせれば健康なの？

続きを読む "どこまでやせればいいの"

（４）極めるなら　３段階屈曲

　最終回は、腹筋の割れ目がくっきり見えて引き締まった「究極の腹」をめざす上級者向けの運動を紹介する。

　自身もボディービルダーで、身体運動科学を専門とする東大教授、石井直方さんによると、腹をへこますドローインと、一般的な腹筋運動の上体起こしを組み合わせた「３段階クランチ（腹の屈曲動作）」が、それだ。

続きを読む "腹をへこます"

（３）有酸素運動　組み合わせて

　おなかを引っ込めるドローインを続けると、１か月程度でも腹囲減少が期待できる。

　しかし、「それで脂肪が減ったと思うのは間違い」と東大教授、石井直方さん（身体運動科学）は指摘する。この腹囲減少は、コルセットのような働きをする腹横筋が引き締まって内臓の張り出しを抑えている面が大きいからだ。

続きを読む "腹をへこます"

（１）カギは「横の筋肉」

　記者（３９）は今春の健康診断でメタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）の基準の一つである「腹囲８５センチ」にひっかかった。

　身長１８５センチなので大問題とは思わないものの、体重の変動が少ない割に、年と共に徐々に腹が出てくるのは悲しい。運動と食事制限をしっかり行えば良いのは百も承知だが、なるべく効率よく腹をへこます方法はないものだろうか？

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（２）砂浜歩きでメタボ解消

「ビーチクラブ」ではマリンスポーツの基本から教えてもらえる（神奈川県の逗子海岸で）

　開放的な海では、体を動かして爽快(そうかい)感を味わおう。

　まずは砂浜。地面に線を引き、ゴール代わりの棒を２本立てれば、すぐにビーチサッカーを楽しめる。ネットがあればビーチバレーができる。

続きを読む "海を楽しむ"

和食のススメ

オフィス街では、朝食におにぎりを買う人も（東京都千代田区の「おむすび権米衛・大手町カンファレンスセンター店」で）

　忙しい毎日で、バランスの良い食生活を実践するのはなかなか難しい。管理栄養士の幕内秀夫さんは、「まずはご飯中心の食事にすること」とアドバイスする。

続きを読む "（１）ご飯中心で食生活改善"

健康診断

浜松医大教授（健康社会医学）尾島　俊之（おじま　としゆき）さん

　生活習慣病予防を目的とする特定健診への評価や今後の課題について、浜松医大教授の尾島俊之さんに聞きました。

◇

　――特定健診が始まり、１年がたちました。

続きを読む "［Ｑ＆Ａ］基準値にとらわれない"

健康診断

夫婦でウオーキングを楽しむ磯崎隆男さんと初子さん

　東京都杉並区の区立高円寺保健センターで先月１６日、住民を対象にした生活習慣改善教室が開かれた。

　参加者は６人。互いに最近の食事や運動習慣について報告し合い、その後、管理栄養士の宿南(しゅくなみ)緑さんが、食品ごとのカロリー量についてやさしく講義した。

続きを読む "習慣改善　年齢関係なし"

健康診断

「庭で草取りなどをするのも運動です」と話す水上玉子さん（宮城県柴田町の自宅で）

　生活習慣病予防のため、４０～７４歳を対象に昨年度から始まった「特定健診」では、腹囲や血糖などが基準値を上回った人に、保健師らが生活習慣改善を促す保健指導を行う。通常１対１の面接方式で行うことが多いが、日本看護協会（東京・渋谷区）は、自治体や企業に保健師を派遣するなどし、６～７人のグループごとに指導している。

続きを読む "意欲保つ「グループ指導」"

健康診断

ストレッチや腹筋などの運動に励む荒川功さん（右、北九州市立中島市民センターで）

　北九州市で夫とすし店を経営する吉永みよ子さん（６２）は２年前、近くの「田中クリニック」で健康診断を受けた。これは昨年度から全国で始まった「特定健診」で、同市ではモデル事業として１年先行して実施されていた。

続きを読む "食事も運動も無理せず"

ホルモンの病気

「階段を上るのも苦ではなくなった」と話す北島俊子さん（東京医科歯科大病院前で）

　足が象のようにむくみ、首も太くなった。久しぶりに会った親類には「なぜ、そんなにむくんだ顔をしているの」と言われた。

続きを読む "副腎の異常で肥満に"

ひざの痛み

　「ひざ痛は、肥満によって引き起こされる痛みだといえます」。虎の門病院（東京）整形外科部長の山本精三さん（５２）はこう断言する。

　平らな場所を歩くだけでひざには体重の１・５～２倍、階段では２～３倍の力がかかる。太っていれば、太っているだけ、余計に負担がかかり、ひざを痛めてしまうわけだ。

続きを読む "（３）太れば太るほど負担に"

（２）ゆっくり食べ　少量で満腹

　「太っている人は、食べるのが早い」。こんな印象通り、よくかまずに早食いすることは、確かに肥満の原因になるらしい。

続きを読む "かむ効用"

（２）体組成計でダイエット

　家庭用体重計が発売されて５０年になる。５０グラム単位で測定できる高精度なものも登場しているが、メーカー各社が今、販売に力を入れているのが、内臓脂肪や筋肉のつき具合まで測定できる体組成計だ。

続きを読む "「元気」を測ろう"

（４）低カロリーな甘味料も

「糖アルコール」など、砂糖以外の甘味料を使った飲食料品は多い

　肥満やメタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）が気になる人は、砂糖以外の甘味料を上手に利用すると良い。代表的なのは、キシリトール、マルチトール、エリスリトールなど「糖アルコール」と呼ばれるもの。ブドウ糖や果糖などに水素を添加して作る。

続きを読む "甘みとつきあう"

（３）「腹八分目」で糖尿病予防

　「砂糖を控えれば糖尿病を防げるの？」。精糖工業会の内田豊・事務局長は、こんな質問をよく受けるという。糖尿病という病名から、原因は砂糖だと思われがちだが、それは誤解だ。

　砂糖やご飯、パンなどの糖質食品を食べると、最終的にブドウ糖に分解されて血液中に取り込まれる。ブドウ糖は、脳や体の重要なエネルギー源のため、常に血液中に一定のブドウ糖量（血糖値）が維持される仕組みになっている。

続きを読む "甘みとつきあう"

（２）肥満予防に間食の勧め

　肥満予防などのために、甘いものを控える人が多いが、管理栄養士で、せんぽ東京高輪病院（東京都港区）栄養管理室長の足立香代子さんは、「甘いものを含む間食を、積極的にとるべきだ」と提唱する。特に、仕事で夕食が遅くなりがちな人にお勧めという。

続きを読む "甘みとつきあう"

（４）関節の柔らかさ確認を

　ジョギングで、ひざの関節や骨に異常が出ることを「ランニング障害」という。主な原因は、張り切って走りすぎること。米国の研究では、ランニング障害を起こす人の６０％でトレーニングの方法に問題があり、うち２９％が週に５０キロ以上も走っていたという。

続きを読む "ジョギング"

（３）続ければ死亡率低下

　適度なジョギングには健康な体になる基礎を築く効果があるという。減量を狙うだけではなく、それ以外の効果も意識して続けたほうがよい。

　東京医科大健康増進スポーツ医学講座教授の勝村俊仁さんは、ジョギングを継続すると「血管の弾力性を高め、血液をサラサラに保つほかに、筋肉に酸素や栄養を与える毛細血管の量を増やす劇的な効果がある」という。

続きを読む "ジョギング"

（１）ウオーキングより減量効果

身体的、精神的効果を期待できるジョギングを楽しむ人たち

　今春からウオーキングを始めたところ、数か月で体重が６キロも落ちた。それならばと、より身体的な効果が高いジョギングに挑むことにした。自ら体験を踏まえ、ジョギングの魅力を紹介する。

続きを読む "ジョギング"

（２）大豆や野菜でメタボ撃退

　様々な生活習慣病に対する予防、改善効果で、注目を浴びているホルモンがある。１９９６年に大阪大学の研究グループが発見したアディポネクチンだ。

　糖尿病、高脂血症、高血圧を抑え、動脈硬化を予防・改善。メタボ撃退の切り札と期待されている。さらに、がん抑制効果の報告もある。

続きを読む "ホルモン活性化"

（１）ゆっくり筋トレ　脂肪分解

　体内の様々な活動をコントロールし、健康を支えるホルモン。このシリーズでは、乱れがちなホルモンバランスを整えて快調に過ごす方法を探る。まずは、成長ホルモンによる減量法から。

　成長ホルモンには、発育期に骨を伸ばし、臓器や筋肉を大きくするほか、脂肪を分解させる強い働きがある。

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　医療費抑制を目的に始まった特定健診・保健指導（メタボ健診）が、自治体の健診現場に少なからず混乱をもたらしていることが、毎日新聞の調査で浮き彫りになった。背景には、制度変更についての周知不足や地域の実情を十分に踏まえない国の制度設計があり、後期高齢者医療制度と同様に地方の不信感を招いている。【永山悦子、大場あい】

続きを読む "クローズアップ２００８：メタボ健診　制度複雑、混乱続き"

　◇衣薄くし「健康天ぷら」

　天ぷらは日本食を代表する料理。盛り合わせは５００～６００キロカロリーもあり、食事療法に取り組む糖尿病患者にとって「禁断」のメニューだ。ところが、ちょっとした工夫で、７種類（エビ２匹・サツマイモ・レンコン・カボチャ・シイタケ・シシ唐辛子・大葉）の盛り合わせが、わずか３００キロカロリーでできるという。

続きを読む "なくそう・減らそう糖尿病：第９部・楽々食事療法／２"